
Dispositivos e acessórios
Pastel de carne
Preparação 1h 5min
Total 3h 15min
16 porções
Ingredientes
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manteiga70 g
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banha de porco30 g
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farinha de trigo410 g
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água gelada100 g
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cachaça25 g
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sal1 ½ c. chá de
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salsinha fresca apenas as folhas3 ramos de
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azeitona verde, sem caroço50 g
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cebola100 g
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azeite30 g
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dentes de alho2
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colorau2 c. chá de
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vinho branco seco30 g
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pimenta do reino em pó1 pitada de
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carne moída400 g
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óleo q. b. para fritar
Nutrição por 1 porção
Energia
221 kcal /
924 kJ
Proteína
9 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
20 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
4 g
Sódio
164 mg