Prawn Curry with Basmati Rice

Prawn Curry with Basmati Rice

4.7 27 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

Rice

basmati rice
300 g
water
1300 g
fine sea salt
1 ½ tsp
olive oil
25 g
unsalted butter

Prawn Curry

olive oil
40 g
onions quartered
100 g
fresh green chilli medium spicy
1
fresh coriander leaves plus extra for garnishing
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
3
ground cumin
2 tsp
ground coriander
2 tsp
ground turmeric
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
tomato purée
70 g
coconut milk
400 g
raw prawns, peeled
800 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1003 mg

Proteína 45 g

Energia 2524 kJ / 603 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Friend 32 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Beetroot Carpaccio with Burrata

1h 25min

Chicken Meatballs with Red Pesto

1h

Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice

40min

Seven Spice Chicken with Rice

35min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26h 15min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1h 10min

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40min

Beef Goulash with Bread Dumplings

1h 30min

Raspberry and Lime Mousse

5min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15min