Brandade de bacalhau

Brandade de bacalhau

4.6 5 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
6 porções

Ingredientes

  • água
    500 g
  • bacalhau dessalgado e sem espinhas, em lascas ou cortado em cubos de aprox. 2 cm x 2 cm
    300 g
  • azeite de oliva extra virgem
    50 g
  • creme de leite fresco
    200 g
  • sal marinho
    ½ c. chá de
  • cebolinha francesa
    3 ramos de
  • torradas q. b. para servir

Nutrição por 1 porção

Energia 230 kcal / 961 kJ
Proteína 13 g
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 1 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 8 g
Sódio 64 mg

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