Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 7 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

8 fatias

Ingredientes

queijo Gruyère (opcional) cortado em pedaços
50 g

Massa

manteiga gelada, cortada em pedaços, mais q.b. para untar
75 g
farinha de trigo
150 g
manteiga cortada em pedaços
75 g
sal
½ c. chá de
água
50 g

Recheio

cubos de bacon
200 g
ovos
4
leite
50 g
crème fraîche
100 g
100 g creme de leite
sal
¼ c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fatia

Proteína 13 g

Energia 1215 kJ / 290 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC da Thermomix® 173 Receitas
Internacional

ABC da Thermomix™ 178 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Barra de chocolate branco com pistache e berries

30min

Risoto de bacalhau

40min

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Risoto milanese

25min

Palha italiana

45min

Empada de galinha

2h

Torta de limão com merengue

2h 30min

Cheesecake (cru)

5h 30min

Brownies

50min

Focaccia com cebola

2h

Molho béchamel

15min

Risoto com queijo parmesão

30min