
Dispositivos e acessórios
Barras de chocolate de leite
Preparação 25min
Total 6h 10min
4 unidades
Ingredientes
Chocolate cru
-
cacau nibs300 g
-
açúcar100 g
-
leite em pó100 g
Chocolate temperado
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água mais q.b. gelada600 g
Montagem
-
framboesa desidratada10 g
-
pinhão cru15 g
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pistáchio picado15 g
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amêndoa s/ pele picada15 g
-
avelã cortada em metades15 g
Nutrição por 1 unidade
Energia
485 kcal /
2029.3 kJ
Proteína
24 g
Gordura
25.5 g
Hidratos de carbono
81.3 g
Fibra
29.3 g
Gordura saturada
11 g
Sódio
109.5 mg
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