
Dispositivos e acessórios
Torta de coco sem glúten
Preparação 30min
Total 1h 30min
8 doses
Ingredientes
Creme pasteleiro
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leite480 g
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açúcar150 g
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amido de milho60 g
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gemas de ovo4
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vagem de baunilha só as sementes1
Torta
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açúcar mais q.b. p/ polvilhar200 g
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ovos6
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coco ralado150 g
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fermento p/ bolos s/ glúten1 c. chá de
Recheio e cobertura
-
queijo mascarpone em pedaços, à temperatura ambiente500 g
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abacaxi cortado em cubos pequenos200 - 300 g
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Coco ralado tostado q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
663 kcal /
2773.8 kJ
Proteína
13.4 g
Gordura
41 g
Hidratos de carbono
64.4 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
25.9 g
Sódio
366.4 mg
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