Casa de gengibre
TM6 TM5

Casa de gengibre

5.0 (17 avaliações )

Ingredientes

  • 120 g açúcar
    ou 120 g açúcar mascavado
  • 250 g manteiga cortada em pedaços
  • 200 g mel
  • 1 ovo, tamanho M
  • 600 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 20 g cacau em pó s/ açúcar
  • ½ c. chá de bicarbonato de sódio
  • 3 c. chá de mistura de especiarias p/ doces (ver dica)
    ou mistura de especiarias p/ pão de gengibre
  • 1 pitada de sal
  • Glacê p/ padrões decorativos (ver dica)

Nutrição
por 1 Receita completa
Energia
22751 kJ / 5434 kcal
Proteína
75 g
Hidratos de carbono
789 g
Gordura
223 g
Gordura saturada
143 g
Fibra
150 g
Sódio
904 mg

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