Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
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Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
4.5 (405 avaliações )
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Ingredientes

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 60 g de lardons fumés
  • 250 g de lentilles vertes sèches
  • 100 g de carotte, coupée en rondelles (1 cm)
  • 700 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 4 saucisses de Montbéliard
  • 2 brins de persil frais, ciselés
Nutrição
por 1 portion
Energia
1660.1 kJ / 396.8 kcal
Proteína
21.7 g
Hidratos de carbono
44.8 g
Gordura
15.4 g
Gordura saturada
4.4 g
Fibra
8 g
Sódio
896 mg

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