Versões compatíveis
Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Crema de cebolla
- 380 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 260 g de leche
Sabayón de limón
- 1 huevo
- 20 g de zumo de limón ( y un poco de piel de limón para rallar)
- 5 g de mantequilla
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 430 kcal / 1798 kJ
- Proteína
- 9.6 g
- Gordura
- 34.4 g
- Hidratos de carbono
- 20.1 g
- Fibra
- 3.4 g
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