Crema de escarola con queso feta

Crema de escarola con queso feta

4.5 38 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

1 cebolla en trozos

1 puerro, (solo la parte blanca) en rodajas
1 zanahoria pelada partida en 2-3 trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
6 - 8 hojas de escarola (las hojas exteriores más oscuras) limpias y troceadas
1 patata en trozos
500 g de caldo de verduras

500 g de agua, con una pastilla de caldo
1 pellizco de pimienta molida
18 - 24 dados de queso feta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 7.1 g

Energia 1078 kJ / 258 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100 recetas económicas 100 Receitas
Espanha

100 recetas económicas 99 Receitas
México

Também pode gostar...

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5min

Gazpacho verde

10min

Gazpacho de hierbabuena

10min

Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu

30min

Sopa de kale con crujiente de beicon

35min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Hinojo con tomates y aceitunas

45min

Crema de calabaza con queso azul

30min

Crema de lechuga

40min

Crema de hinojo

30min

Crema de apio

40min