Crema de escarola con queso feta

Crema de escarola con queso feta

4.5 40 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

1 cebolla en trozos

1 puerro, (solo la parte blanca) en rodajas
1 zanahoria pelada partida en 2-3 trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
6 - 8 hojas de escarola (las hojas exteriores más oscuras) limpias y troceadas
1 patata en trozos
500 g de caldo de verduras

500 g de agua, con una pastilla de caldo
1 pellizco de pimienta molida
18 - 24 dados de queso feta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 7.1 g

Energia 1078 kJ / 258 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100 recetas económicas 99 Receitas
México

100 recetas económicas 100 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos

40min

Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín

30min

Ensalada de brócoli con pomelo

15min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

50min

Sopa griega de garbanzos

25min

Sopa fría de aguacate con gambas

15min

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

35min

Farfalle con espárragos, panceta y azafrán

30min

Batata guisada con conservas

30min

Huevos con judías rojas y arroz

40min

Rollitos de pavo con salsa gorgonzola

50min

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

30min