Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 longe de porc (env. 1360 g)
- 225 g de bacon salé et fumé tranché
- sel, pour saupoudrer, selon le goût
- poivre noir moulu, pour saupoudrer, selon le goût
- 340 g de vin blanc
- 2 oignons rouges, coupés en rondelles
- 2 pommes, évidées coupées en rondelles
- 3 feuilles de laurier séchées
- 3 brins de romarin frais
- 85 g de parmesan, en cubes
- 2 c. à thé de poivre blanc moulu
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1100.6 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 11.8 g
- Gordura
- 16 g
- Gordura saturada
- 6.2 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 365.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pâte à pizza (TM5/6 Metric)
1 Std.
Limonade
5min
Pommes de terre en spirale
Pas d’évaluation
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Huîtres et granité à la lime
Pas d’évaluation
Vinaigrette épicée à l’ananas
5min
Fricassée de poulet (Métrique)
55 Min
Coq au Vin (Betty) Métrique
2h 15min
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40min
Glace au tofu et au chocolat
6 Std. 10 Min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1u. 5min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30min