Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

4.6 186 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Nuoc cham dressing

garlic cloves
2
fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
1
fish sauce (see Tips)
60 g
white vinegar
60 g
water
60 g
caster sugar
2 tbsp
lime juice
2 tbsp

Shredded chicken salad

water
600 g
Chicken stock powder or paste (see Tips)
1 tsp
chicken breast fillet cut into pieces (8 cm)
500 g
vermicelli noodles
150 g
snow peas trimmed and cut into thin strips
100 g
bean sprouts
150 g
carrots cut into julienne
2
fresh mint leaves only
10 sprigs
fresh coriander leaves only
10 sprigs
roasted unsalted peanuts to sprinkle
2 tbsp
fried shallots to sprinkle
2 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1571 mg

Proteína 19.9 g

Energia 1798.6 kJ / 428.3 kcal

Gordura 14.6 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 50.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Stack up the savings 117 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1 h 5 min

Tandoori chicken pizza

1 h 30 min

French onion dip

45 min

Swedish meatballs and mash

50 min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1 h 10 min

Beef stew with gnocchi

3 h 15 min

Beef stock paste

3 h

Thai beef salad

1 h 15 min

Prawn and chicken laksa

40 min

Easy Chinese beef and tomato

40 min

Tomato soup with ham and cheese wands

1 h 20 min