Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Risotto cremoso della Vigilia
Ingredientes
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di scampi freschi, interi
-
900 g di acqua
-
10 g di sale
-
30 g di scalogno a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di peperoncino rosso
-
5 g di farina tipo 00
-
50 g di Cognac
-
300 g di passata di pomodoro
-
200 g di panna da cucina
-
400 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Itália
Também pode gostar...
Risotto alla crema di scampi
50min
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10min
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1h 30min
Menù: Risotto ai gamberi; Spiedini di pesce e Mousse di ricotta e cioccolato (Bimby Friend)
1h
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1h
Baccalà ricco della Vigilia
1h
Risotto alla pescatora
35min
Risotto alla pescatora (Bimby Friend)
40min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1h
Pulled pork a Cottura Lenta
7h