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Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
Dificuldade
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Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ragù alla bolognese
- 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
- 1200 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 492.8 kcal / 2061.8 kJ
- Proteína
- 31.4 g
- Gordura
- 16.5 g
- Hidratos de carbono
- 54.3 g
- Fibra
- 4.7 g
- Gordura saturada
- 4.3 g
- Sódio
- 1174.5 mg
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