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Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
Preparação 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
Ragù alla bolognese
-
di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi170 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di carne trita mista400 g
-
di vino bianco80 g
-
di passata di pomodoro450 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Taglietelle
-
di acqua1200 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle250 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
492.8 kcal /
2061.8 kJ
Proteína
31.4 g
Gordura
16.5 g
Hidratos de carbono
54.3 g
Fibra
4.7 g
Gordura saturada
4.3 g
Sódio
1174.5 mg
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