Rhubarb and vanilla strawberry jam

Rhubarb and vanilla strawberry jam

4.8 38 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
550 g

Ingredientes

  • raw sugar
    200 g
  • vanilla bean cut into halves
    1
  • rhubarb trimmed and cut into pieces (4 cm)
    450 g
  • strawberries hulled and cut into halves
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g

Nutrição por 550 g

Sódio 75.7 mg
Proteína 5 g
Energia 3787.8 kJ / 905.3 kcal
Gordura 1.2 g
Fibra 10.2 g
Gordura saturada 0.5 g
Hidratos de carbono 226.2 g

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