Strawberry and meringue semifreddo

Strawberry and meringue semifreddo

4.8 111 avaliação

Preparação 15min

Total 12h 15min

10 portions

Ingredientes

strawberries trimmed, plus extra to serve
300 g
caster sugar
180 g
egg separated
3
sea salt
1 pinch
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
natural vanilla extract
2 tsp
meringue bite-sized pieces, plus extra to serve (see Tips)
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 66.9 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1394.6 kJ / 333.3 kcal

Gordura 24 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 26.7 g

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