Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g floury potatoes, peeled, cut into pieces (2-3 cm)
- 400 g vegetables (e.g. pumpkin, carrots, sweet potato, peas, cauliflower, broccoli), cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
- 1 - 1 ¼ tsp salt
- 350 g full cream milk (see Tips)
- 30 g butter
- 1 pinch ground nutmeg (optional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 678 kJ / 161 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 6 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 505.5 mg
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