Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- pâte à galette de sarrasin (pour 4 galettes) voir "Conseil(s)"
- 150 g de comté coupé en morceaux d'1 cm
- 20 g de beurre coupé en morceaux de 3 cm
- 150 g de lardons fumés
- 160 g d'oignons coupés en quatre
- 40 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 4 branches de thym frais
- 1 c. à soupe de noisettes décortiquées
-
2
bottes de cresson frais
ou 125 g de mâche - 2 c. à soupe d'huile de noisette
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 601 kcal / 2502 kJ
- Proteína
- 24 g
- Gordura
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Galette oignon-chèvre
35min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Quiche aux poivrons et chorizo
1h 10min
Tarte chorizo-tomate
1h 15min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20min
Quiche andouille, pommes et camembert
1h 10min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Quiche aux poireaux et reblochon
1h
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25min