
Dispositivos e acessórios
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
Preparação 20min
Total 4h
4 raciones
Ingredientes
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de aceite de oliva90 g
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dientes de ajo en mitades4
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de morcillo de ternera en trozos de 5 cm1000 g
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de zanahoria en trozos150 g
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de cebolla en trozos de 2-3 cm300 g
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de tomate triturado en conserva100 g
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de vino tinto50 g
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de caldo de carne140 g
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de sal3 pellizcos
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de pimienta molida3 pellizcos
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de kétchup40 g
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de salsa teriyaki40 g
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de miel40 g
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de romero fresco2 ramitas
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de agua500 g
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de patatas en trozos 3-4 cm600 g
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de leche50 g
-
de mantequilla50 g
Nutrição por 1 ración
Energia
778 kcal /
3254 kJ
Proteína
57 g
Gordura
41.5 g
Hidratos de carbono
44.5 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
13.1 g
Sódio
1464.5 mg
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