Salsa de pimiento rojo

Salsa de pimiento rojo

3.8 4 avaliações
Preparação 40min
Total 55min
800 g

Ingredientes

  • de pimiento rojo en trozos de 3 cm
    750 g
  • de azúcar
    110 g
  • de pimienta de Cayena molida
    ¼ de cucharadita
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de tomate concentrado
    40 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • dientes de ajo
    2
  • de vinagre de vino blanco
    50 g

Nutrição por 30 g

Energia 42 kcal / 178 kJ
Proteína 0.3 g
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 6 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 0.3 g
Sódio 134.9 mg

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