Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37 g

Energia 1084 kJ / 259 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional

Parfum de toamnă 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Nenhuma avaliação

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Nenhuma avaliação

Salată de vită thai

30min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Plăcintă cu miel și praz

2h

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5h

Vită Stroganoff

1h

Cod cu unt și citrice

50min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Coleslaw

10min

Pui garam masala

50min