Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37 g
Energia 1084 kJ / 259 kcal
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional
Parfum de toamnă 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chifle bao cu cărbune

5.0(1)

1 godz. 50 min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

4.0(2)

50 min

Gustări cu praz și cârnat uscat

3.5(4)

1 godz.

Salată de vită thai

5.0(1)

30 min

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45 min

Vită cu chili, feta și lămâie

3.9(9)

45 min

Gin Fizz

4.2(5)

5 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.4(9)

2 godz. 20 min

Bœuf bourguignon

4.2(11)

1 godz. 40 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(15)

1 godz.

Tartă Bourguignonne

4.5(12)

1 godz. 30 min

Polenta cu ratatouille

4.8(64)

1 godz. 20 min