Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37 g
Energia 1084 kJ / 259 kcal
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional
Parfum de toamnă 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

4.7(6)

1 Std.

Mini galettes cu ciuperci

4.3(18)

1 Std. 45 Min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0(9)

1 Std.

Bol cu somon și fasole neagră

5.0(2)

35 Min

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45 Min

Vită cu chili, feta și lămâie

3.9(9)

45 Min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0(8)

1 Std. 5 Min

Salată siciliană cu crevete

4.5(6)

40 Min

Curry de legume indian

4.7(30)

50 Min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

4.7(6)

10 Min

Three course meal pentru doi

4.6(5)

1 Std. 15 Min

Polenta cu ratatouille

4.8(66)

1 Std. 20 Min