Viltgryte med rotgrønnsaker og svisker

Viltgryte med rotgrønnsaker og svisker

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 50min

4 porsjoner

Ingredientes

hvitløksfedd
2
løk i skiver (5 mm)
200 g
olivenolje
20 g
viltkjøtt uten bein, delt i biter (2 cm)
600 g
hvetemel
1 ½ ss
gulrøtter delt på langs, deretter delt i skiver (3 cm)
300 g
flaskegresskar delt i biter (3 cm)
250 g
tomatpuré
30 g
portvin
50 g
vann
700 g
oksebuljong terning (til 0,5 l) smuldret
1
1 toppet ts oksebuljong paste
havsalt pluss ekstra etter smak
1 ts
malt svart pepper pluss ekstra etter smak
¼ - ½ ts
rosmarin, fersk kun blader
2 kvister
laubærblad, fersk
2
plommer, tørkede, uten stein
120 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsjon

Sódio 952 mg

Proteína 37 g

Energia 1645 kJ / 391 kcal

Gordura 8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Jul med Thermomix® 20 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Kung Pao kylling

Nessuna valutazione

Tradisjonell østerriksk gulasj

Nessuna valutazione

Pulled pork burger

Nessuna valutazione

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Nessuna valutazione

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2h 20min

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Nessuna valutazione

Pastasaus av skinke og purre

Nessuna valutazione

Biff i stout

Nessuna valutazione

Kroningskylling

Nessuna valutazione

Tandoori kyllingwraps

Nessuna valutazione

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Nessuna valutazione

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Nessuna valutazione

Mostrar tudo

Mostrar tudo