Versões compatíveis
Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g lamb mince, broken in pieces
- 2 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 10 g olive oil
- 220 g aubergines, washed, diced (3 cm)
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground mixed spice
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground turmeric
- 50 g tomato purée
- 50 g sultanas
- 40 g chicken stock paste, homemade (see tips)
- 250 g water
- 200 g quinoa, rinsed
- Nutrição
- por 160 g
- Energia
- 1105 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 3.7 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 0.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1j 20 menit
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 Min
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 Min
Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1h 55min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 min
Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese
1j 25 menit
Baby-friendly Salmon Fishcakes
1j 25 menit
Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine
1 Std. 40 Min
Curried Pea, Potato and Broccoli Purée
25 min
Baby-friendly Carrot Cake Cinnamon Porridge
20 min
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1h 10 min
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 min