Dispositivos e acessórios
Carote fermentate
Preparação 30h
Total 84h 30min
1 Ricetta completa
Ingredientes
-
600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
-
4 cucchiaini di sale marino
-
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
-
250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Ricetta completa
Sódio
2.1 mg
Proteína
10 g
Energia
1439 kJ /
344 kcal
Gordura
6 g
Fibra
25 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
74 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Fermentati
7 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)
10h 15min
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12h 15min
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2h
Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
3h 40min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20min
Carote sottovuoto al miele
1h 20min
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18h 20min
Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)
12h 15min
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1h 30min
Cremoso alla soia (con fermenti per yogurt )
10h 30min
Tisana del buonumore alla lavanda e menta
25min
Focaccia di semola
6h 40min