Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 avaliações

Preparação 30min

Total 4h

25 pezzi

Ingredientes

680 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di malto in polvere

5 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
10 - 12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
fiocchi di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 236.6 mg

Proteína 2.7 g

Energia 388.3 kJ / 92.8 kcal

Gordura 1.4 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 18.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Black collection 11 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Barrette di frozen yogurt e fragole

6h 10min

Carpaccio di ananas con sorbetto

25min

Yogurt al naturale (nel boccale)

12h 10min

Olio alle erbe aromatiche

360h 15min

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

19h

Aperitivo al sedano (TM6)

10min

Yogurt

12h

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min

Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)

15min

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Mini pan brioche con pulled pork

14h

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10min