Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

4.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 30min

1000 g

Ingredientes

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Dificuldade

médio

Nutrição por 1000 g

Sódio 3945.1 mg

Proteína 57.1 g

Energia 6892 kJ / 1647 kcal

Gordura 11.1 g

Fibra 49.2 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 351.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Biscotti con semi di girasole

1u.

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1u. 45min

Moddizzosu di patate

7u.

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3u.

Mix di spezie per pan di zenzero

10min

Tarte flambé alle cipolle

1u.

Limoni al pepe in conserva

72u. 5min

Pane di segale e erbe aromatiche

17u. 30min

Ripieno per torta di mele

45min

Yogurt al latte di cocco

15u.

Gyoza neri

1u. 30min

Black burger

5u.