Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

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Preparação 10min

Total 2h 20min

7 portions

Ingredientes

garlic clove
1
brown onion
½
butter plus extra, melted, for covering
40 g
chicken livers washed
500 g
tomato paste
30 g
brandy
30 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
pouring (whipping) cream
2 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 93.4 mg

Proteína 12.6 g

Energia 706.1 kJ / 168.1 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 1.3 g

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