Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g eschalot, cut into halves
- 300 g fresh porcini mushrooms, cut into pieces (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 320 g Arborio rice
- 60 g dry white wine
- 800 g water
- 1 tsp sea salt (see Tips)
- 1 ½ tbsp unsalted butter, cut into pieces
- fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1778.5 kJ / 425.1 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Hidratos de carbono
- 68.3 g
- Gordura
- 12.3 g
- Gordura saturada
- 3.9 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sódio
- 486 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
No fail mash potato
20 Min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30 Min
Brown Rice Congee
30 Min
Roasted peach ice-cream
25 Std. 20 Min
Lemon Myrtle Baklava (Mark Olive)
3h 20min
Asparagus and pipis (clams) risotto
1 Std. 30 Min
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1h 10min
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1 Std. 20 Min
Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)
55min
Sweet potato korma with crispy potato skins
55min
Summer tomato and gin pasta sauce
35 Min
Vegan potato and onion bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std. 30 Min