![Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c6fa4404c8b257b230936474b35a214c/Derivates/b3a3f36efd05175d6be50a005b0c671d26865231.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 120 g manteiga
- 300 g farinha
- ½ c. chá de mostarda em pó
- 70 g água
Recheio
- 100 g cebola
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 30 g azeite
- 200 g ervilhas descongeladas
- 100 g fiambre em cubos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 250 g queijo ricota
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 2145.3 kJ / 512.7 kcal
- Proteína
- 15.3 g
- Hidratos de carbono
- 46.9 g
- Gordura
- 29.4 g
- Gordura saturada
- 15.3 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 621.4 mg
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