Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g água
- 5 g fermento de padeiro seco
- ½ c. chá de açúcar
- 200 g farinha de espelta
- 100 g farinha p/ pão integral (13% de proteína aprox.)
- 45 g azeite
- 1 c. chá de sal mais 2-3 pitadas
- 150 g alface cortada em pedaços
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras
- 150 g tomate cortado em pedaços
- 100 g pepino cortado em fatias
- 1 abacate s/ caroço cortado em cubos
- 1 - 1 ½ c. chá de curcuma em pó
- 10 g sumo de limão
- 250 g húmus (ver dica)
- 2 c. sopa de sementes de girassol tostadas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 415.3 kcal / 1737.7 kJ
- Proteína
- 12.3 g
- Gordura
- 19.3 g
- Hidratos de carbono
- 52.8 g
- Fibra
- 10.4 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Sódio
- 550.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Piza com base de legumes espiralizados - TM5
Nenhuma avaliação
Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate
1h 30min
Bolachas integrais com ervas aromáticas e pimenta rosa
40min
Iogurte de Castanha de Caju
12h 10min
Sorvete de curgete e limão
8h 5min
Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco
30min
Quiche de húmus com tomate
30min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico
1h 10min
Roscas de azeite (Taralli)
55min
Húmus de aproveitamento de legumes
10min
Sopa de frango asiática
45min