Pitas integrais com legumes antioxidantes

Pitas integrais com legumes antioxidantes

4.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 45min

6 doses

Ingredientes

água
150 g
fermento de padeiro seco
5 g
açúcar
½ c. chá de
farinha de espelta
200 g
farinha p/ pão integral (13% de proteína aprox.)
100 g
azeite
45 g
sal mais 2-3 pitadas
1 c. chá de
alface cortada em pedaços
150 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
tomate cortado em pedaços
150 g
pepino cortado em fatias
100 g
abacate s/ caroço cortado em cubos
1
curcuma em pó
1 - 1 ½ c. chá de
sumo de limão
10 g
húmus (ver dica)
250 g
sementes de girassol tostadas
2 c. sopa de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 550.8 mg

Proteína 12.3 g

Energia 1737.7 kJ / 415.3 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 10.4 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 52.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas para uma pele saudável e luminosa 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pão sem glúten

3h 20min

Massa com sardinha, limão e chili

Nenhuma avaliação

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5

30min

Tábua de Verão - Húmus de lentilhas, salada, pão pita tostado e Bellini de pêssego

2h

Yorkshire puddings com recheio de atum e pickles da Susana Maridalho

25min

Manteiga sem sal

15min

Creme vegan de caju e limão

35min

Mix de farinha para doces sem glúten

10min

Tarteletes de cogumelos

35min

Húmus de aproveitamento de legumes

10min

Bolachas de queijo vegan

30min

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1h