Coq au vin blanc med polentamadeleines

Coq au vin blanc med polentamadeleines

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 1h 45min

4 porsjoner

Ingredientes

Coq au vin blanc

kyllinglår med skinn og bein
4
sjalottløk skrelt
12
filetbacon, i skiver delt i biter (2 cm)
200 g
timian, fersk kun blader
2 kvister
rosmarin, fersk kun blader
1 kvist
salt
1 ts
pepper, fersk kvernet etter smak
hvitvin
200 g
kyllingbuljongpaste (se tips)
½ ts
vann
100 g
flatbladet persille, fersk kun blader
6 kvister
hvitløksfedd
3
brun sopp, fersk delt i fire
200 g
smør, saltet
20 g

Polentamadeleines

smør, saltet pluss ekstra til smøring
20 g
salvieblader, ferske
12
parmesanost delt i biter (3 cm)
40 g
polentamel (se tips)
70 g
glutenfri melblanding (se tips)
2 ss
natron
¼ ts
salt
¼ ts
malt svart pepper
1 klype
egg
1
kjernemelk
120 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsjon

Sódio 2088 mg

Proteína 74.1 g

Energia 4016.3 kJ / 956.3 kcal

Gordura 65.1 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 24.8 g

Hidratos de carbono 16.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glutenfri mat 94 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Keine Bewertungen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Keine Bewertungen

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Keine Bewertungen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Keine Bewertungen

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Keine Bewertungen

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Keine Bewertungen

Biff i stout

Biff i stout

Keine Bewertungen

Kroningskylling

Kroningskylling

Keine Bewertungen

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Keine Bewertungen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Keine Bewertungen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Keine Bewertungen

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Keine Bewertungen

Mostrar tudo

Mostrar tudo