Savoury Vegetarian Rice

Savoury Vegetarian Rice

4.4 17 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

5 portions

Ingredientes

garlic cloves
4
shallots
30 g
fresh ginger
10 g
coriander roots with 2 cm stems
3
ghee
50 g
tomato purée
100 g
carrots cut in 2 cm strips
100 g
tomatoes cut in cubes (5 cm)
300 g
fresh shiitake mushrooms stems removed and cut in slices
200 g
chicken stock powder
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
700 g
parboiled basmati rice rinsed
500 g
fresh coriander chopped, to garnish
1 sprig

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 610 mg

Proteína 9 g

Energia 2151 kJ / 514 kcal

Gordura 11 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 95 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

One-Pot Rice Meals 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chicken Satay with Peanut Sauce

4 h 30 min

Cabbage Thoran

20 min

Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

2 h 10 min

Authentic Pad Thai

40 min

Ginger Fried Rice

15 min

Flower Pot Egg Pudding

3 h 15 min

Chilli Oil

1 h 25 min

Miso carbonara udon

25 min

Turmeric Chicken Soup

50 min

Tomato Soup Paste

35 min

Fried Wontons

45 min

Malabar Prawn Curry

1 h 25 min