Versões compatíveis
Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 225 g de farine d'amande
- 115 g de sucre roux
- ¼ c. à thé de sel
- 1 orange, zeste seulement (opcional)
- 85 g de beurre doux tempéré en morceaux
- 2 oeufs de gros calibre
- ¼ c. à thé d'eau de fleur d'oranger
glaçage
- 140 g de chocolat noir 72% de cacao
- 60 g de beurre doux
- écorce d'orange confite, pour décorer
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 916 kJ / 219 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 45 mg
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