Velouté de patate douce au coing

Velouté de patate douce au coing

2.8 66 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
6 portions

Ingredientes

  • 40 g d'échalotes
  • 25 g de beurre
  • 400 g de patate douce détaillée en dés
  • 300 g de coing détaillé en dés
  • 800 g d'eau
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de graines variées

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Energia 150.2 kcal / 628.3 kJ
Proteína 3 g
Gordura 6.2 g
Hidratos de carbono 19.5 g
Fibra 6 g

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