Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 克 黑麻油
- 40 克 薑 ，洗淨，切片
- 400 克 鴨肉 ，洗淨，切塊(約5公分)
- 1 大匙 米酒
- 1 包 中藥包 (薑母鴨湯包，詳見要訣)
- 250 克 高麗菜 ，洗淨，切大塊(約5公分)
- 1200 克 水
- 100 克 金針菇 ，洗淨，剝散
- 40 克 炸豆皮 ，切段(約4公分)
- 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整或省略
- Nutrição
- por 4 人份
- Energia
- 6658.3 kJ / 1568.5 kcal
- Proteína
- 101 g
- Hidratos de carbono
- 55.3 g
- Gordura
- 104.1 g
- Gordura saturada
- 479.8 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 157.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
