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Bobó de camarão
Preparação 10min
Total 45min
8 doses
Ingredientes
-
azeite30 g
-
cebola150 g
-
alho3 dentes de
-
tomate pelado200 g
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pimento verde200 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
leite de coco400 g
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água100 g
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mandioca cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.)500 g
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óleo de dendê40 g
-
miolo de camarão (tamanho médio) cortado em metades800 g
Nutrição por 1 dose
Energia
372.3 kcal /
1557.6 kJ
Proteína
16.7 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
33 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
10.3 g
Sódio
1021.6 mg
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