Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

3.0 5 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
6 porții

Ingredientes

  • hribi uscați
    30 g
  • ulei de susan
    30 g
  • praz curățat, tăiat bucăți
    60 g
  • rădăcină de brusture, proaspătă curățată, tăiată bucăți
    30 g
  • ghimbir proaspăt (opcional) curățat, tăiat bucăți
    15 g
  • căței de usturoi
    2
  • supă concentrată de legume conținut scăzut de sodiu
    1700 g
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate bucățele
    140 g
  • oțet de orez
    85 g
  • varză kale fără cotor, tăiată fâșii subțiri
    30 g
  • pak choi pitic tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
    115 g
  • drojdie inactivă
    2 linguri
  • cepe verzi tăiate inele fine
    3
  • semințe de susan pentru decor

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 2 g
Energia 444 kJ / 106 kcal
Gordura 5 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...