Versões compatíveis
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di cipolle in quarti
- 1 spicchio di aglio senza l'anima
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3x3 cm)
- 80 g di vino bianco secco
- 200 g di passata di pomodoro
- 300 g di acqua calda (non bollente)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 300 g di patate pelate e a fette sottili (5 mm)
- 200 g di fagiolini verdi freschi spuntati e a pezzi piccoli (2 cm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 879 kJ / 210 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 12.1 g
- Gordura
- 7.2 g
- Fibra
- 2.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pollo alla cacciatora
50 min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1h 30min
Coniglio in umido
1 Std. 25 Min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Spezzatino di reale alle olive
1h 20 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Polpette classiche
1h
Ossibuchi agli asparagi
1h 30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Ragù di carne mista
1h 30min