Versões compatíveis
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de filets de lieu noir sans peau, en gros morceaux
- 2 œufs
- 50 g de farine de blé complet
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 50 g d'huile d'olive
- 1 yaourt nature
- le jus d'un citron jaune
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de sel, et un peu pour la sauce
- du poivre moulu
- huile d'olive pour le moule
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 400 g de tomates concassées en conserve
- du sel
- 4 brins de basilic frais, effeuillés
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 970 kJ / 232 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 13 g
Receitas alternativas
Pain de poulet à l’italienne
50min
Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette
40min
Cassolette de poissons
1h
Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux
50min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1 Std. 35 Min
Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes
45min
Terrine aux deux poissons
1h
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50min
Crème de sardine au whisky
5 Min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15 min
Terrine de saumon aux épinards
2 Std.
Terrine de poisson
1h