Verrines de crème d'asperges

Verrines de crème d'asperges

4.4 50 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 35min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
du sel
200 g d'asperges
2 œufs durs écalés
200 g de mascarpone
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
3 brins de menthe fraîche ciselés
1 c. à café de graines de pavot
6 filets d'huile d'olive pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 827 kJ / 169 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes végétariennes 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Verrine aux trois poivrons

55min

Mousse de tomate au basilic

3h 30min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2h 30min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1h 45min

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20min

Aspic d'asperges

24h

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Verrines de betterave au crabe

15min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min