Verrines de crème d'asperges

Verrines de crème d'asperges

4.5 45 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 35min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
du sel
200 g d'asperges
2 œufs durs écalés
200 g de mascarpone
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
3 brins de menthe fraîche ciselés
1 c. à café de graines de pavot
6 filets d'huile d'olive pour la finition

Nutrição por 1 portion

Energia 169 kcal / 827 kJ

Proteína 5 g

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes végétariennes 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Gougères au piment d'Espelette

Gougères au piment d'Espelette

1 Std. 5 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 Min

Verrines printanières

Verrines printanières

25 Min

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15 Min

Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

2 Std. 15 Min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 Std. 15 Min

Verrine de saint-jacques au chou chinois

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15 Min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20 Min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20 Min

Petits flans aux asperges

Petits flans aux asperges

55 Min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 Std. 45 Min