Dispositivos e acessórios
Cous cous marocchino
Preparação 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
-
120 g di cipolle a pezzi
-
600 g di polpa di agnello a pezzi (4 cm) (vedere consigli)
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di cous cous a grana media
-
800 g di acqua
-
150 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
-
80 g di rapa bianca pelata
-
200 g di zucchine a pezzi (3 cm)
-
2 - 3 g di cannella in polvere
-
2 - 3 g di zenzero in polvere
-
100 g di uva passa rinvenuta in acqua tiepida e strizzata
-
260 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
-
1 pizzico di zafferano in polvere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
5.6 mg
Proteína
54.5 g
Energia
4557.6 kJ /
1089.3 kcal
Gordura
49 g
Fibra
13.3 g
Gordura saturada
15.6 g
Hidratos de carbono
108.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Bimby in viaggio
34 Receitas
Itália
Itália
Il giro del mondo
80 Receitas
Itália
Itália
Mondo
30 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Cous cous con ragù di agnello e verdure
1h 35min
Pasta con Chicken Tikka Masala
45min
Chicken Kottu
30min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3h 15min
Zuppa di pollo asiatica
50min
Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)
1h 40min
Arroz di pollo
1h 20min
Manzo teriyaki con riso
1h 50min
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Riso al curry e pollo
40min
Cavolfiore tikka masala
30min