Versões compatíveis
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon coupé en quatre
- 1 branche de céleri en morceaux
- 2 carottes en morceaux
- 300 g de lentilles vertes sèches rincées
- 2 feuilles de laurier frais
- du poivre moulu
- 1 c. à café de sel
- 800 g d'eau
- 4 œufs à température ambiante
- quelques brins de persil ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 414 kcal / 1737 kJ
- Proteína
- 33 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
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