Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes

2.9 15 avaliações

Preparação 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1500 g d'eau
1 bouquet garni
du sel
du poivre moulu
2 poireaux en morceaux
2 carottes en tronçons
1 navet coupé en quatre
100 g de chou vert en un seul morceau
1 oignon coupé en deux
2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
200 g de tofu ferme en cubes
quelques brin de persil ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 967 kJ / 231 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes végétariennes 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 Std. 5 Min

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

25 Min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30 Min

Curry de crevettes au lait de coco

35 Min

Chili con carne

50 Min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30 Min

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

35 Min

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

35 Min

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 Min

Curry de crevettes et courgettes

45 Min

Quiche épinards et lardons

1 Std. 10 Min

Quiche aux légumes du soleil et feta

1 Std. 30 Min