Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

4.3 46 avaliações

Preparação 20min

Total 55min

2 porzioni

Ingredientes

Gnocchi

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g acqua
350 g di patate viola a fette
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale

Salsa al pepe rosa

½ cucchiaino di pepe rosa in grani
60 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 19.5 g

Energia 2385 kJ / 570 kcal

Gordura 19.7 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 78.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tavolo per due 12 Receitas
Itália

Un amore di ricette 72 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tortelli di patate e ricotta

1h 20min

Gnocchi di zucca al Taleggio

1h 10min

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1h 30min

Sciatt

1h

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

40min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30min

Blinis con salmone

1h

Cappellacci al gorgonzola e verza

1h 20min

Ravioli di barbabietola (vegan)

2h

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1h 30min