Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

4.6 28 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

200 g de graines de couscous moyennes
4 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1½ citron jaune
650 g d'eau
10 g de feuilles de persil frais
80 g de céleri tiges et feuilles
50 g de pignons de pin
30 g de câpres en saumure
30 g d'olives noires en petits morceaux
150 g d'huile d'olive
4 pavés de saumon frais de 150 g chacun
50 g d'oignon frais, ciselé
150 g de tomates cerise coupées en quatre
150 g de pêches en cubes
sel
poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 40 g

Energia 4245 kJ / 1021 kcal

Gordura 76 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Receitas
França

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Também pode gostar...

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

40min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40min

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

30min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50min

Saumon à la canneberge

35min

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

1h 45min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2h

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2h

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min

Saumon vapeur et purée de petits pois

30min