
Dispositivos e acessórios
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
Preparação 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
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1 bouquet de persil plat frais équeuté
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le zeste de 2 oranges non traitées
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1 c. à soupe de son d'avoine
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6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
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du sel
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du poivre moulu
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500 g d'eau
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400 g de chou-fleur en fleurettes
-
200 g de brocoli en fleurettes
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4 pavés de cabillaud, sans peau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
31 g
Energia
1363 kJ /
327 kcal
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
5 g
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