Harcha parfumé (pain à la semoule)

Harcha parfumé (pain à la semoule)

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Preparação 5min
Total 30min
4 portions

Ingredientes

  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 250 g de semoule de blé dur fine et un peu pour la cuisson
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 250 g de lait
  • ½ c. à café de graines de fenouil
  • ½ c. à café de graines de cumin
  • ½ c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées

Nutrição por 1 portion

Energia 605 kcal / 2552 kJ
Proteína 16 g
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 96 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 8 g
Sódio 831 mg

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