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Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
Preparação 30min
Total 4h
8 porzioni
Ingredientes
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di cioccolato fondente a pezzi170 g
Croccante
-
di zucchero120 g
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di mandorle pelate50 g
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di panna (min. 30% di grassi) fredda350 g
-
di acqua70 g
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di Rum70 g
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fogli di gelatina (6 g) ammollati in acqua fredda3
Nutrição por 1 porzione
Energia
373 kcal /
1561 kJ
Proteína
3.8 g
Gordura
25.9 g
Hidratos de carbono
2.8 g
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