Summer tomato and gin pasta sauce

Summer tomato and gin pasta sauce

4.7 183 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

cherry tomatoes half left whole and half cut into halves
200 - 250 g
gin of choice (see Tips)
50 g
vine ripened tomatoes (see Tips)
500 g
garlic cloves
2
olive oil (see Tips)
30 g
tomato paste
30 g
Vegetable stock paste to taste (see Tips)
2 - 3 tsp
fresh oregano leaves only, plus extra to garnish (optional)
1 sprig
ground black pepper
2 pinches
cooked pasta of choice
fresh mozzarella buffalo, to serve (optional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 611.1 mg

Proteína 1.8 g

Energia 470.3 kJ / 112 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 6.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ginspiration 11 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Salmon en croute

Salmon en croute

50min

Bucatini amatriciana

Bucatini amatriciana

45min

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

35min

Moroccan chicken tagine with pearl couscous

Moroccan chicken tagine with pearl couscous

35min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5min

Agedashi tofu

Agedashi tofu

30min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40min

Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

30min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1h

Seared tuna on chilli bean mash

Seared tuna on chilli bean mash

35min

Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)

Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)

1h 35min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min