Pinza triestina

Pinza triestina

4.2 16 avaliação

Preparação 30min

Total 6h

2 pezzi

Ingredientes

Aroma

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)

Poolish

100 g di farina manitoba
100 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco

Primo impasto

1 uovo
200 g di farina tipo 00
120 g di zucchero
65 g di burro a tocchetti

Secondo impasto

1 uovo
40 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
75 g di burro a tocchetti
latte q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 81.2 mg

Proteína 28.8 g

Energia 6645 kJ / 1588 kcal

Gordura 64.2 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 36 g

Hidratos de carbono 238.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 21 Receitas
Itália

Pasqua con Bimby® 6 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polka (pane francese)

Polka (pane francese)

5h

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7h

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45min

Canederli allo speck

Canederli allo speck

2h 40min

Gnocchi de' susini

Gnocchi de' susini

1h

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35min

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

3h

Crema di asparagi verdi

Crema di asparagi verdi

50min

Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Risotto con lo sclopit

Risotto con lo sclopit

40min

Pane alla zucca con uvetta

Pane alla zucca con uvetta

19h

Mantovanine

Mantovanine

2h 45min